罗非鱼肉质细嫩睢宁县泰诺百货店，养分丰富，是好多东说念主嗜好的鱼类。思要作念出既厚味又马虎的罗非鱼，其实并不难。底下先容一种家常作念法。 领先，将清新的罗非鱼算帐干净，去鳞、去内脏，两面切几刀，浮浅入味。然后用厨房纸吸干名义水分，这么煎的本领交加易溅油。 接下来，准备调料：姜片、葱段、料酒、盐、生抽和极少糖。将鱼两面略略撒点盐，腌制10分钟。热锅凉油，放入适量的食用油，油热后将鱼放入锅中，小火煎至两面金黄，盛出备用。 接着，在锅中留极少油，加入姜片和葱段爆香，倒入适量净水或高汤，加入生抽、料酒